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对话马伯庸:新书《食南之徒》背后的史料挖掘 小食品撬动大历史!

发布日期:2024-04-24 03:15    点击次数:129

  作者马伯庸长篇新作《食南之徒》最近由湖南文艺出书社和中南博集天卷共同出书上市。在渊博如海的史料中偶遇唐蒙与枸酱的故事时,马伯庸便决定写一册演义,这是一位现代“吃货”向汉代先贤的问候。

  一如《长安的荔枝》《两京十五日》,这亦然一个马伯庸从历史的流弊里“抠”出来的故事。本期新闻晨报·周全《上海会客厅》节目,咱们邀请到马伯庸动作对话嘉宾,请他共享《食南之徒》的创作履历以及写稿背后的史料挖掘故事。

  马伯庸先容新书《食南之徒》 两枚竹简的背后是一个挂家故事

  Q新闻晨报·周全:新书名字叫《食南之徒》,我第一眼看到书名认为是对于好意思食题材的,那么这本书为咱们讲述了一个什么故事?

  A 马伯庸:这是一个发生在西汉年间的好意思食故事,但它并不单是只是一个好意思食故事。我在《史记》里也曾读到过一段记录,一位汉朝使臣前去南越国,在那边不测中搏斗到一味好意思食,他坚捏不渝地追寻其开始,最终竟促成了汉代妥洽岭南的进度。小食品,撬动大历史,这个记录终点有戏剧性,很值得为其创作一部演义。

  Q新闻晨报·周全:我发现你每次的参不雅皆能在不经意间带来写稿的陈迹和灵感,包括《大医》的创作是源自参不雅上海华山病院院史馆。传奇你每次到广州有技能皆会去参不雅南越王宫博物馆,在参不雅之后挖出的上古大瓜是什么?

  A 马伯庸:我在南越王宫博物馆看到过两枚竹简,是两棵壶枣树的园林档案。它本人并莫得太多信息量,然则我很好奇的是,壶枣是朔方的树种,为什么会出当前广东南越王宫里?谁会花力气要栽植这种注定难以成活的作物?我深挖了一下,发现初代南越王赵佗其实是朔方东谈主,家乡在正定,当地正好有一种特产便是壶枣。赵佗本东谈主活了足足一百多岁,不错假想,一个年过耄耋的老者,因为政事原因无法回国,心中念念念故乡,只好移植一些枣树到王宫,画饼果腹。是以这两枚竹简背后,揭示的是一个有些缅怀的挂家故事。

  书中出现的种种细节,尽量逼近史实

  Q新闻晨报·周全:写稿素材不会编造产生,频频来自于生涯与阅读训导,你对西汉技能岭南地区社会文化是如安在写稿历程当中徐徐积贮的?

  A 马伯庸:我从小到大转了好屡次学,职责之后亦然走南闯北。不竭地在各地穿梭,让我主见了故国各地的风土情面,也养成了随时不雅察和记录的习惯。我是个吃货,频繁会找根由跑去广东大快朵颐,是以对广东饮食文化有着深厚的感情。必须要有长技能的浸润,能力捕捉到当地民风的一缕特色。

  Q新闻晨报·周全:南越国事汉朝的一个藩属国,距今照旧两千多年了,你在书中触及到南越国的风土情面、器用、拓荒等,这些皆有考古佐证吗?

  A 马伯庸:我鄙人笔之前,把确实总共的相干长途皆征集了一圈,确实是杀鸡取蛋。在书中出现的种种细节,我皆是尽量逼近史实,至少有本可据。我但愿读者在读完这本书之后,走进博物馆,能看到书里的器物就摆在橱窗里,书里的东谈主物就贴在展板上,让体裁与史实,炒汇虚构与实践之间组成一种连续。

  虽然,想要作念到100%收复是不行能,好在演义并不是考古酬金,只消作念到大体相宜历史逻辑,也就够了。

  《食南之徒》第一章

  Q新闻晨报·周全:在书中,唐蒙本是豫章郡番阳县的别称县丞,却因为我方的贪馋铸成大错地摇身一造成了出使南越国的汉朝使节,用常人物带出远大的历史题材很特酷爱,何况传奇唐蒙如故历史上信得过存在的一个东谈主物。

  A 马伯庸:对,《史记》里出现的东谈主物,不外记录惟有短短一段,生平概略。不外恰是因为这种概略,才给了我假想的空间。

  Q新闻晨报·周全:在你看来,这个故事最酷爱的方位是什么?

  A 马伯庸:一个好的故事,没法用粗浅的标签来归类,它一定是多种身分的复合。好意思食中也会有悬疑,好意思食也不错来讲政事。李安的《饮食男女》拍的并不单是是饮食,陆文夫的《好意思食家》,写到底写的是东谈主生格调。是以这个故事最酷爱的方位就在于,它是无法归类的。

  书中绝大部分好意思食,当前皆还能吃得到

  Q新闻晨报·周全:你最近提到“这本书的主角是个吃货,为了写好他,我必须要在好意思食段落里干涉实足奋发的感情。而保管这种心理的主张,便是吃、吃和吃。”这是否亦然这本书与之前作品不同的方位?

  A 马伯庸:对,因为书中触及到多数的好意思食刻画。好意思食如感情,如果作者我方不笃信这些,不带着丰沛的感情干涉其中,很难引发出读者的荷尔蒙。是以我方要先吃得欢乐,这是写书的代价。

  Q新闻晨报·周全:我看到这本书附赠了六联的明信片插图,书中提到的这些陈腐好意思食会有契机像古籍相同“复刻”吗?

  A 马伯庸:其实书中绝大部分好意思食,当前皆还能吃得到。比如胥余果、五敛子,便是当前的椰子和杨桃,杂炖便是当前的牛杂锅,裹蒸于今如故肇庆最出名的小吃,可能惟有书中最关键的相同酱料——枸酱,不太好找。那东西到底是什么,于今众说纷繁。

  Q新闻晨报·周全:有驳倒家最近说,只如果马伯庸的故事你就称心去看,他就会让你获得信任,和读者竣事公约,这种公约对作者、出书社来讲皆是无失色妙的公约。这是否也讲明今天的读者对故事提议了更高的条件?

  A 马伯庸:读者恒久皆是残酷而诚笃的。他们会用最抉剔的目光来估计你,哪怕你有少量点不实或零落,他们就会绝不原谅地提议品评;同期他们亦然最诚笃的,一朝招供了你的奋发,就会不遗余力地给于维捏,发出赞扬。是以我每次创作,皆有点狼狈不堪、毛骨竦然,只怕亏负了这份信任,只可被他们逼着不息罕见和翻新,想躺平皆难。

  对话嘉宾:马伯庸:作者。东谈主民体裁奖、朱自清散文奖、茅盾新东谈主奖得主。其作品被评为维捏“‘五四’以来历史体裁创作的谱系”,竭力于对“历史可能性演义”的探索。个东谈主代表作包括:《太白金星有点烦》《长安的荔枝》《大医》《两京十五日》《显微镜下的大明》《长安十二时辰》《古董局中局》《三国奥妙》《风起陇西》等。





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