近日广东的天气隔离了夏令的炽热，有几分秋天的嗅觉了。不外天气预告显现，接下来将有冷空气和降雨“补货”。 寒露事后，日夜温差变大，早上和晚上都要相等小心御寒。这段技艺饮食的要点也在于润肺防燥，好好呵护肺脏。相宜的食材有梨、雪耳、百合、甜杏仁（南杏）、白萝卜、莲藕和马蹄，药食兼用的有麦冬、天冬、北沙参、玉竹和石斛等。 白菜干鸭肫煲瘦肉汤 材料：腊鸭肫3~4个，白菜干250克、蜜枣2个、猪瘦肉200克（3~4东说念主量）。 烹饪规律： 将白菜干净水浸软、漂洗干净，切段；腊鸭肫洗净，用温水泡半小时，切